【2019熱銷產品】蕃薯仔打拚中南美-超怕買不到的
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作者: 陳雅玲,蔡文婷,何佳珊
新功能介紹- 出版社:光華畫報
新功能介紹 - 出版日期:1997/08/15
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
51歲蕭薔神逆齡登上國際!外媒拿4女星相比:越看越嫩
曾經擁有「台灣第一美女」封號的女星蕭薔,今年雖已51歲,但多年來靠著做瑜伽、游泳及茹素,保持完美體態。蕭薔超逆齡的外表近日甚至紅到國外,登上英國《每日郵報》版面,報導將她和包括性感歌姬凱莉米洛(Kylie Minogue)等4位女星做比較,大讚她越來越年輕,讓數百萬人驚豔。
英國《每日郵報》24日撰文報導蕭薔的逆齡美貌,文章中提到1968年出生的蕭薔,1996年憑著瓊瑤暢銷產品特惠活動劇《一簾幽夢》在東亞累積大批粉絲,此後她有了「台灣第一美女」的封號,並指蕭薔在亞洲的螢光幕上出現超過30年,但容貌和身材不但沒有隨著歲月老去,反而越來越年輕。
報導還將蕭薔與另外4名同年出生的女星相比,包括曾演出《追殺比爾》的華裔女星劉玉玲(Lucy Liu)、澳洲女星娜歐蜜華茲(Naomi Watts)、好萊塢女星艾希莉賈德(Ashley Judd)及歌姬凱莉米洛(Kylie Minogue),指蕭薔將她年輕的外表歸功於長年的鍛鍊習慣,像是她已練瑜伽10年、喜愛游泳,同時還是個素食主義者,報導指出這是蕭薔保持年輕的最大秘訣。
事實上,拍攝絲襪廣告起家的蕭薔曾經透露,自己有雙勻稱修長的美腿全都要歸功於練瑜伽,尤其她最喜歡的體式「天堂鳥」
西雅圖壽司師傅的堅持! 親挑食材新鮮上桌
美國西雅圖一名高齡76歲的壽司老師傅,在當地開餐廳數十年,讓在地人從沒有習慣吃握壽司到愛上壽司,雖然他年歲已高,還是親自上魚市挑食材,堅持要讓上門的客人,品嚐到最新鮮的壽司。
壽司師傅:「爽朗的笑聲,這位高齡76歲的壽司師傅,上料理檯,已經超過50年,而他可是美國西雅圖第一位壽司師傅。」
壽司師傅加柴司郎:「當我第一次來到這裡開餐廳,我們還得自己建造壽司檯。」
秀出精巧的刀工,從切魚、去生日送禮推薦過年送禮推薦骨、到切片,師傅的刀法純熟,
1970年代,他踏上異鄉土地,想要發揮自己的一技之長,但美國對日本生魚的認識程度,卻令他跌破眼鏡。
壽司師傅加柴司郎:「當我第一次看到他們丟到魚卵,我嚇傻了驚呼『不妙』。」
師傅下定決心,要扭轉在地人對壽司的印象,西岸的西雅圖鄰近海岸,照理來說,海產是非常新鮮的,但這時候又發現另一個難題。
壽司師傅加柴司郎:「我第一次踏上西雅圖,當地漁產不能用來做壽司,因此我開始找尋其他當地的海鮮代替。」
找到了墨魚、胡瓜魚、和象牙蚌,餐廳開張做生意,但師傅堅持,要捏出握壽司給上門的客人吃,也開始尋找,別的替代魚類。
壽司師傅加柴司郎:「在斯堪地納維亞和其他歐洲國家,醃鯡魚是當地美食,同樣在荷蘭他們也吃生鯡魚。」
既然歐洲人有這種吃法,美國應該也能如法炮製,師傅決定把醃製的日本小鰭,用在鯡魚上,沒想這口味一推出,引來不少人吃上癮,一試成主顧,師傅還因此,一連開了五家餐廳,收不少徒弟。
但他最感謝的,還是當年在日本的師父,知名米其林三星主廚小野二郎,就是那一位,連前美國總統歐巴馬都捧場的壽司職人。
壽司師傅加柴司郎:「小野教導我所有和壽司有關的知識,從基礎基本知識,所有的一切。」
從如何拿好筷子,到怎麼把醋拌飯,小野二郎所傳授的每個步驟都不能馬虎,更必須記得,每天拜神明,供奉一碗白飯。
壽司師傅加柴司郎:「我不斷的學新東西我會繼續學習。」
活到老學到老,堅持日本壽司職人的精神,雖然已經快要八十歲,老師傅同樣堅持,親自前往魚市場選購食材,希望能把日本壽司,持續在外地發揚光大。
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