【本周限時刷卡優惠】實用營養學（6版）優惠專區
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 年終募集 本書以2011年衛生福利部「國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）」第七版，及2018年新版「每日飲食指南」、「國民飲食指標」、「素食飲食指南」、「素食飲食指標」做為修訂之依據，內容包括熱量、蛋白質、十四項維生素及八項礦物質，並著重於膳食營養素與慢性疾病預防之討論。
搶先看
全書涵蓋「基礎營養學」及「生命期營養學」二大領域，除了深入探討六大營養素的消化、吸收與代謝、生理功能、食物來源及需要量外，並於生命期營養一章討論各年齡層的發展特性、營養需求比價及常見營養問題。近年來運動健康意識抬頭使得「運動營養學」成為一門新興領域，為大家所關注，因此特別新增第12章予以深入說明。
修訂特色：
網路熱賣產品．第1章 緒論：重整說明營養與飲食規範，及DRIs第六、七版的修訂源由及重點；更新飲食指南、指標，增加臺灣版「我的餐盤」；新增營養學研究的方向與目標（如：健康食品之安全評估、健康食品保健功效、營養基因體學、基因改造食新上市品標示、食品安全管理制度、實證營養學）。
．第3章 醣類：新增抗性澱粉及升糖負荷的範圍界定；重新編寫第四節 糖與人工甜味劑、第五節 醣類對健康之影響；新增安全飲酒指南、少量飲酒的可能益處、飲酒過量的風險。
省錢達人
．第5章 蛋白質：新增高蛋白飲食對健康的影響；素食者的蛋白質、維生素及礦物質攝取問題。
網路人氣商品top10．第8章 水分與電解質：全章架構調整限量不等人的，以更符合閱讀理解。
省錢方法．第9章 能量平衡與身體組成：新增瘦素和飢餓素、內臟脂肪與體脂肪百分比、測定體組成／體脂肪百分比的常見方法、蛋白質減重、短暫流行飲食減肥法、藥物減重（PPA、Xenical?）等。
．第10章 均衡飲食：新增個人化飲食管理工具（營養九九資訊網、減重計算機、超級追蹤器）；植化素（類胡蘿蔔素、有機硫化合物、類黃酮素、酚酸類、植物性雌激素等）；酸性灰分及鹼性灰分；生體利用率；包裝食品營養標示應遵行事項。增加第四節 健康與預防疾病飲食型態（高血壓飲食、預防癌症飲食、地中海型飲食、視力保健飲食）。
．第11章 生命期營養：新增兒童及青少年期的體態評估法；兒童及青少年的脂肪攝取、生理性貧血、早餐的重要性；預防兒童肥胖與心血管疾病的飲食建議；老年期的肌肉減少症（sarcopenia）；更年期、骨質疏鬆、荷爾蒙治療議題。
．第12章 運動營養學：全新內容以符合社會趨勢。
第六版修訂特別感謝開南大學保健營養學系林竫怡副教授擔任本書編輯群顧問，提供豐富之實際教學與用書經驗，使修訂企劃與專業編輯更臻完善。
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最新出版
商品訊息簡述:
作者： 謝明哲, 胡淼琳, 葉姝蘭, 楊素卿, 陳俊榮, 張筱珮, 徐成金, 陳明汝, 林娉婷, 劉珍芳, 張文心
新功能介紹- 出版社：華杏
新功能介紹 - 出版日期：2019/02/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
孟加拉人被消失 人權團體要政府踹共 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
孟加拉異議分子疑遭國家警察追捕，引發外界對該國人權的擔憂。 台灣醒報折扣情報網路熱賣商品（擷自Wikimedia） 分享 facebook 「政府不要再抓反對分子了！」孟加拉自2009年至今，共超過500人失蹤。失蹤者家屬們組成抗議團體，近日控訴政府為讓人民噤聲而抓捕異議分子，不過該國政府宣稱他們與這些失蹤的人無關。孟加拉今年將舉行大選，也讓外界對於孟加拉的人權狀況更加擔憂。根據《半島電視台》團購人氣商品最暢銷產品報導，孟加拉主要反對黨「孟加拉民族黨」的前領導人胡薩因的太太安克特向媒體痛訴，胡薩因與該黨其他4個主要領導人在2014年孟加拉大選後，就被當地的便衣刑警帶走了，她當時向該國警察機關四處詢問，都沒有下文。她現在只希望知道她最近流行商品產品丈夫是不是還活著而已。. } }); } 根據當地人權團體Odhikar調查，執政黨「孟加拉國人民聯盟」2009年執政至今已經有505起政治綁架案網購達人經典商品。「人權觀察」組織2017年的報告也提到，國民盟是有系統的利用軍警系統秘密逮捕異議分子，報告中提到，5百多起案件中，28人最後宣告死亡，雖有286人最後活著回來，但仍有186人目前下落不明。根據當地《達卡論壇報》報導，許多受害者家屬紛紛走上街頭抗議。其中就有父親表示，他的兒子是民族黨黨員，孟加拉特警在他們晚上睡覺時，到他家將他兒子抓走，到現在他兒子已經失蹤5年多，他已不抱任何希望。《論壇報》提到，孟加拉特警的發言人可汗受訪時否認一切有關政府亂抓人的指控，他說這些失蹤人口都與特警無關。由於孟加拉今年要選舉，相關新聞可能會被執政黨壓住，也讓外界擔憂孟加拉的人權狀況只會越來越糟。【更多精采內容，詳見】
AI將納正式課綱 台灣人才、教材準備好了？
2019年全球AI產業，產值預估將達到1.2兆美元，因應AI時代來臨，教育部計畫2020年要將AI課程，納入正式課綱，未來從國小到高中，都會有相關課程，鴻海董事長郭台銘，更喊出要打造「台灣版AI教科書」，台灣AI教育正要起飛，但現有的師資跟教材，似乎還有資源缺口。
翔隆航太公司飛行營運總監張睿宇：「水平的航線跟垂直的航線，那我們做一個交叉，包含一些消防管線，都非常的清楚，那我們就先從燈開始。」
空拍建築，紀錄3D影像，飛行攝影，不再只是紙上談兵。
翔隆航太公司飛行營運總監張睿宇：「油門往上飛就起飛。」
讓學生實際操作、體驗飛行，AI的相關理論課程，高中生也得學。
翔隆航太公司飛行營運總監張睿宇：「我們在業界對著客戶，他比如說對於航空測量，或是基本的飛行會有基礎的底子，那學生部分比較欠缺這一段，所以在前期的部分要補充這段的知識，要花一點時間，對，基本上我們也不可能講太深，都是一些比較淺顯易懂的方式讓學生理解，空拍機除了拍照攝影之外，還能夠帶來一些，給他們帶來一些想法。」
記者黃琲茹：「您知道我們的高中課程，已經有AI教育了嗎？在桃園的永豐高中這裡，有一個全台首創的『AI科技實驗班』，今天的空拍課程，就是請到業師來做指導，教導學生空拍飛行，或是透過程式編輯，自己走台步，這些都是AI實驗課程的一環，未來也會透過產學合作跟業界接軌。」
全台唯一的「AI科技實驗班」目前有10名學生，課程規劃以人工智慧、物聯網、APP程式設計等為主，升學課程占三分之二，專業課程三分之一，英文程度也要求，達到多益550分以上除了桃園，台南二中也跟和成大合作開發高中生的AI教材，了解人工智慧的監督式學習。
經濟部政務次長曾文生：「我們有非常多的可能性，存在這個領域。」
台灣人工智慧學校第四期開學典禮上，廣邀政商學界暢談AI鴻海董事長郭台銘，更是早就喊出，要打造台灣版AI教科書。
鴻海集團董事長郭台銘 (108.2.1)：「大陸上在高一的課本，他已經把人工智慧，人工智慧當作高一的必修課程，那台灣已經慢了，慢了我就乾脆說我們自己來，沒想到我們台灣有非常多人工智能的教授，共同編撰了一個我們台超人氣商品網拍熱門商品灣人工智能的一個高中的教材。」
大陸首見的中學生AI教材以「手腦結合」為主要學習方式，重視生活運用，課程包含圖片識別、聲音識別、視頻識別、電腦寫作及深度學習等而郭董計畫打造的「台灣版AI教科書」，是用台灣角度去看AI，計畫先印3萬本送給學校免費使用，最近就會問世。
台大資工系教授張智星(108.2.1) ：「甚至進一步，請所有老師，來錄音錄影，把它錄下來，做永久的保存，沒辦法來親自上這門課，或他們老師，可能在這方面專長不夠，那就可以上網直接用看得方式來學到這塊。」
現有的人工智慧，大多建立在「機器學習」的架構上，透過大數據，讓電腦，可以做出預測，當AI變教材，老師也得先當學生。
台灣人工智慧學校執行長陳昇瑋：「人工智慧就連產業界都是剛接觸，那如果我們要現有的師資，國小國中高中老師直接讓他們變成懂AI，而且可以教學，的確是一個很大的一個挑戰，那我們不曉得學生在這方面是不是準備好了，人工智慧你教完了是不是有配套措施，讓這些學生在學完人工智慧後，有沒有一個場域或實驗課，讓他們可以學以致用。」
人工智慧走向教育，不是只把紙本教材，變成科技產品，授課者的專業度，學生對於課程內容能不能理解吸收，都是AI向下紮根必須面對的挑戰。
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